Descripción
MAGUEY
ESPADIN SEMBRADO Y CULTIVADO EN NUESTRA ZONA DE PRODUCCIÓN CON UN TIEMPO DE MADURACIÓN DE 10 AÑOS.
COCCIÓN
HORNO DE PIEDRA-CÓNICO DE POZO CON CAPACIDAD DE 10 TONELADAS.
PARA SU COMBUSTIÓN SE UTILIZAN TRONCOS DE GUAMACHE Y ENCINO
MOLIENDA
MOLINO EGIPCIO Ó CHILENO, MAZO Y TAHONA
PIEDRA TIRADA POR CABALLO
FERMENTADO
TINAS DE MADERA DE ENCINO
LIBRES DE ACELERADORES DE FERMENTACIÓN
DESTILADO
DOBLE DESTILADO EN ALAMBIQUES DE COBRE.
CARACTERISTICAS ORGANOLÉPTICAS
COLOR
TRANSPARENTE
OLOR
NOTAS MARCADAS DE AGAVE, MADERA Y AHUMADO
TEXTURA FINA DE TACTO AGRADABLE AL PALADAR
PRESENTACION
700 ML
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