Verificación de edad

¿Eres mayor de 18 años?

Usted debe ser mayor de edad legal para beber en su respectivo país para entrar a nuestro sitio web

Al ingresar, acepta nuestros Términos y Condiciones y nuestra Política de Privacidad y Cookies. Fomentamos beber con responsabilidad.

Nuestros Mezcales

Todos nuestros mezcales se producen en zonas de Denominación de origen del estado de  Oaxaca. Cada uno de ellos cuenta con un sabor único e inigualable ya que el clima y los minerales de la tierra de la zona en que se produce cada variedad de maguey aunado a la maduración de cada uno de los agaves que requieren años de crecimiento, la aportan aceites esenciales y complejidad a sus notas.

100 % Puro Agave

Mezcales Atado

Nuestra garantía de calidad se basa además en nuestro proceso de producción, elaboramos mezcal a base de azúcar no saturada y con procesos naturales. Es un producto totalmente artesanal sin químicos convirtiéndolo en un destilado orgánico.

Nuestra Selección

Nuestros Mezcales Tradicionales

Mezcal Atado

Mezcal Artesanal - 100% AGAVE ANGUSTIFOLIA (ESPADIN)

MAGUEY

Espadin sembrado y cultivado en nuestra zona de producción con un tiempo de maduración de 10 años.

COCCIÓN

Horno de piedra-cónico de pozo con capacidad de 10 toneladas. Para su combustión se utilizan troncos de guamache y encino.

Precio: $1,700

MOLIENDA

Molino egipcio ó chileno, mazo y tahona. Piedra tirada por caballo.

FERMENTADO

Tinas de madera de encino. Libres de aceleradores de fermentación.

DESTILADO

Doble destilado en alambiques de cobre.

CARACTERISTICAS ORGANOLÉPTICAS

Color: Transparente.
Olor: Notas marcadas de agave, madera y ahumado.

PRESENTACIÓN

700 ml.

Mezcal Atado

Mezcal Artesanal - 100% AGAVE Silvestre Marmorata (Tepeztate)

MAGUEY

AGAVE SILVESTRE MARMORATA, (TEPEZTATE). Es llamado también el “Maguey del monte”.

Su nombre se deriva del vocablo “tepetl” que náhuatl significa montaña o monte.

Su hermosa infloresencia tiene importantes usos ornamentales y ceremoniales.

Tiempo de maduración de 14 a 20 años.

COCCIÓN

Horno de piedra-cónico de pozo.

Precio: $2,100

MOLIENDA

Molino egipcio ó chileno, mazo y tahona. Piedra tirada por caballo.

FERMENTADO

Tinas de madera de encino. Libres de aceleradores de fermentación.

DESTILADO

Doble destilado en alambiques de cobre.

CARACTERISTICAS ORGANOLÉPTICAS

Color: Transparente y cristalino sin mácula.
Olor: Aroma herbal, ligeramente dulce, entrada ligera y un agradable sabor a hierba recién cortada, Agave Verde.

PRESENTACIÓN

700 ml.

Mezcal Atado

Mezcal Artesanal - 100% AGAVE Silvestre Potatorum (Tobalá)

MAGUEY

AGAVE SILVESTRE (POTATORUM).

Crece en montañas de entre 1300 y 2300 metros, en climas templados y áridos.

Es llamado el “PRODIGIO DE LA MADRE NATURALEZA”. Requiere entre 15 y 17 años de maduración.

COCCIÓN

Horno de piedra-cónico de pozo.

Precio: $1,850

MOLIENDA

Molino egipcio ó chileno, mazo y tahona. Piedra tirada por caballo.

FERMENTADO

Tinas de madera de encino. Libres de aceleradores de fermentación.

DESTILADO

Doble destilado, lo que lleva a ser a nuestro mezcal una bebida única, suave y equilibrada.

CARACTERISTICAS ORGANOLÉPTICAS

Color: Ambarino, limpio y cristalino.
Olor: Notas marcadas de roble blanco, textura fina de tacto agradable al paladar.

PRESENTACIÓN

700 ml.

Mezcal Atado

Mezcal Artesanal - 100% AGAVE Silvestre SP (Mexicano)

MAGUEY

Agave Silvestre SP.

La belleza y solitaria presencia de este agave le valieron el nombre de “mexicano” que también es conocido como QUIXE.

Su maduración tarda entre 10 a 12 años.

COCCIÓN

Horno de piedra-cónico de pozo.

Precio: $1,850

MOLIENDA

Molino egipcio ó chileno, mazo y tahona. Piedra tirada por caballo.

FERMENTADO

Tinas de madera de encino. Libres de aceleradores de fermentación.

DESTILADO

Doble destilado en alambiques de cobre.

CARACTERISTICAS ORGANOLÉPTICAS

Color: Transparente.
Olor: Produce un aroma y un sabor que recuerda a frutas fermentadas y xoconostle con un final dulce y terso.

PRESENTACIÓN

700 ml.

es_ESSpanish