Descripción
MAGUEY
AGAVE SILVESTRE MARMORATA, (TEPEZTATE). Es llamado también el “Maguey del monte”.
Su nombre se deriva del vocablo “tepetl” que náhuatl significa montaña o monte.
Su hermosa infloresencia tiene importantes usos ornamentales y ceremoniales.
Tiempo de maduración de 14 a 20 años.
COCCIÓN
HORNO DE PIEDRA-CÓNICO DE POZO
MOLIENDA
MOLINO EGIPCIO Ó CHILENO, MAZO Y TAHONA
PIEDRA TIRADA POR CABALLO
FERMENTADO
TINAS DE MADERA DE ENCINO
LIBRES DE ACELERADORES DE FERMENTACIÓN
DESTILADO
DOBLE DESTILADO EN ALAMBIQUES DE COBRE.
CARACTERISTICAS ORGANOLÉPTICAS
COLOR
TRANSPARENTE Y CRISTALINO SIN MÁCULA
OLOR
AROMA HERBAL, LIGERAMENTE DULCE.
ENTRADA LIGERA Y UN AGRADABLE SABOR A HIERBA RECIÉN CORTADA,
AGAVE VERDE.
PRESENTACION
700 ML
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